반가왕곱창막창1 [광진구] 곱창전문점 반가왕곱창에서 솔잎가루로 숙성시킨 곱창, 막창 맛에 빠져보세요. 제가 맛집 전문 블로거는 아니지만, 길따라 맛따라 맛있는 집을 찾아 다니는것을 좋아합니다. 사람이라면 누구나 맛난 음식, 좋은 집, 멋진 옷을 좋아하는건 본능이겠죠... 그중에서 음식, 특히나 고기에 대한 집념은 그 무엇보다도 강한것 같습니다. ^^ 오늘 제가 다녀온 곳은 광진구에 있는 반가왕곱창입니다. 건국대 근처에 있는 곳인데요. 곱창이나 막창 하면 보통 왕십리를 떠올리기 쉽거든요. 하지만 제가 맛본 곱창전문점인 반가왕곱창도 왕십리의 곱창에 뒤지지 않는 맛이었습니다. 사장님의 말씀으로 솔잎가루로 숙성을 시켜서 곱창, 막창에서 나는 특유의 비린내를 잡으셨다고 하시네요... 아마 돼지고기를 좋아하시는 분들은 한번 맛보시는것도 좋을듯합니다. 제가 조금 이른시간에 방문을 하게 되어서 아직 밖은 훤하답니다. .. 2011. 4. 14. 이전 1 다음
