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베란다텃밭만들기6

베란다텃밭만들기, 베란다텃밭 만들기 초보 입문자를 위한 조언! [아하라한의 베란다텃밭 Story] ■ 베란다텃밭 만들기 초보 입문자를 위한 조언! 베란다텃밭만들기를 막 시작하시는 분들을 위해서 몇자 적어보도록 하겠습니다. 작년 신선채소가격 폭등, 일본 원전 사태 이후 안전한 먹거리에 관심을 많이 보이시더라구요. 그러면서 자투리에 남는 공간을 활용하자는 생각을 많이 하시는것 같습니다. 제가 베란다텃밭만들기를 할때는 그런 생각으로 시작한것은 아니지만. 결국 하다보니 여기까지 오게 되었습니다. 베란다텃밭에서 채소를 길러 먹는다는것이 생각보다 참 까다롭습니다. 베란다텃밭를 검색해 보면 잘 운영하시는 분들도 있지만, 봄철에 자주 검색이 되다가 장마지면 서서히 한두명씩 사라지시더라구요. 아마 의욕적으로 시작을 했지만, 이런저런 외부적인 요인들로 인해서 포기를 하신듯 합니다. 이번 포스팅은 무작정 베란다텃밭만들기.. 2011. 5. 25.
베란다에서 쌈채소키우기, 아파트 베란다 텃밭에서 쌈채소키우기로 풍성해진 식탁! ■ 아파트 베란다 텃밭에서 쌈채소키우기로 풍성해진 식탁! 3월달 부터 열심히 아파트 베란다 텃밭에서 열심히 키워온 쌈채소키우기가 결실을 서서히 보기 시작하는 수확의 시기가 도래했습니다. 아파트 베란다텃밭에서 쌈채소키우기가 쉬운것은 아닌데요. 쌈채소의 경우는 몇뿌리만 잘 키워두면 장마가 오기 전까지는 꾸준히 수확해서 먹을 수 있는 쌈채소 종류들이 많습니다. 저야 아파트 베란다 텃밭에 워낙 다양한 종류를 심어둔 상태라 쌈채소는 보너스로 얻을 수 있답니다. 이번에 수확한 쌈채소는 기본적으로 상추, 청경채를 포함해서 근대, 청겨자, 쑥갓, 돌산갓, 케일, 적환무 등 입니다. 보통 쌈채소를 제공하는 식당에서 먹을 수 있는 쌈채소들은 다 있답니다. 쌈채소키우기 아파트 베란다 텃밭에서 어렵기만 한 것일까요? 상추 같.. 2011. 5. 2.
상추 씨뿌리기, 상추키우기의 첫걸음 상추씨뿌리는 방법은? 상추재배 첫걸음 ■ 상추 씨뿌리기, 상추키우기의 첫걸음 상추씨뿌리는 방법은? 상추재배 첫걸음 남들 이야기 들어보면 베란다텃밭에서 키우기 쉬운 작물중에 1등이 상추키우기라고 하는데 막상 상추씨뿌리기를 하고 나서 얼마 지나고 나면 웃자람이 심하거나 물을 주면 픽픽 쓰러지는 경우가 허다합니다. 보통 일조량이 부족해서 그런 경우가 많구요. 또한 상추씨뿌리기를 할때도 주의하실 점이 있습니다. 많은 분들이 상추씨뿌리기를 할때 씨앗 아깝다고 아껴서 상추씨뿌리기를 하시더라구요. 상추 씨앗 한봉지에 천원정도 합니다. 그리고 상추 씨앗 한봉지에 4천립 정도 들어 있습니다. 사실 베란다텃밭에서 상추만 키워먹을것도 아니고 상추 씨뿌리기 할때 지나치게 인색하지 않으셔도 됩니다. 상추씨재배를 하기 위해서는 상추씨뿌리기가 첫걸음이겠죠. 상추씨뿌리.. 2011. 4. 12.
베란다채소밭, 현대인들에게 텃밭은 선택 혹은 필수인가? ■ 베란다채소밭, 현대인들에게 텃밭은 선택 혹은 필수인가? 즐거운 주말인네요... 즐거운 주말인데 어떤 이야기를 풀어놓을까 고민을 하다가 결국에는 다시 베란다채소밭 이야기로 돌아 왔습니다. 최근 몇일동안 베란다채소밭에 대한 이야기만 주력을 하다가 조금 정리하는 글을 한번 적어 보려고 자리에 앉았습니다. 얼마전 KBS에서 촬영을 하면서 PD님이 이런 질문을 하셨습니다. 베란다채소밭을 운영한지는 몇년 되었지만, 베란다채소밭을 하는 기본적인 마인드를 한번 풀어 보겠습니다. "Question" 1. 베란다 텃밭(베란다채소밭)을 시작하게 된 동기는 뭔가요? 2. 베란다 텃밭(베란다채소밭) 만들고 나서 좋아진 것은 무엇들이 있나요? 3. 베란다 텃밭을(베란다채소밭) 하려면 중요한 것은 어떤 것들이 있을까요? 이 질.. 2011. 4. 3.
[베란다텃밭만들기] 모종 쏙아주기는 어떻게? 쏙아주기한 모종 옮겨심기 ■ [베란다텃밭만들기] 모종 쏙아주기는 어떻게? 쏙아주기한 모종옮겨심기 씨앗을 뿌리고 일정시간이 지나면 싹이 트고 서서히 자라기 시작합니다. 모종을 만들어 가는 과정인데요. 모종도 잘 보시면 약한 녀석들이 있습니다. 이런 모종은 중간중간 쏙아주기를 해야 합니다. 쏙아주기를 하는 이유는 튼튼한 모종을 얻기 위함도 있습니다. 그리고 쏙아주기를 하면 모종간의 일정간격을 유지하게 되어 일조량, 통풍, 영양분 등이 충분하게 공급될수 있습니다. 쏙아주기한 모종은 어떻게 하느냐구요... 그냥 먹기도 하구요. 혹은 쏙아주기한 모종을 옮겨심기도 한답니다. 쏙아주기한 모종을 옮겨 심는 방법도 일반 육묘를 옮겨 심는 방법과 별반 다르지 않거든요. 작은 화분에서 큰 화분으로 옮겨심어 주는 작업이라고 생각하시면 이해가 수월하실.. 2011. 3. 31.
베란다텃밭, 행거를 활용한 수직텃밭 만들기 ■ 베란다텃밭, 행거를 활용한 수직텃밭 만들기 제가 베란다텃밭에 관련된 글을 올리다 보면 이런 질문들을 받게 됩니다. "우리집은 베란다가 좁아서 화분을 몇개만 놓아도 꽉차요!!! 베란다가 너무 좁아서 뭘 할 수가 없어요!!!" 베란다텃밭에 관한 많은 질문들 중에 제일 많이 물어보시는 것들 중에 제가 골라본것입니다. 흠...자~~~ 집에 베란다가 있다는것은 아파트에 사는 확률이 높을꺼구요. 아파트 라는것이 층층이 삶의 공간을 쌓아 놓은 곳아니겠습니까. 베란다텃밭에도 이런 개념을 조금 도입해볼 필요가 있다고 생각을 해 봤습니다. 어차피 베란다 공간이라고 해야 베란다텃밭으로 사용할 만한 공간은 얼마 되지 않습니다. 요즘 속칭 잘빠진 아파트들은 베란다 공간도 쭈욱 잘 뽑아 주더라구요. 저희집은 예외 ㅠㅠ. 그래.. 2011. 2. 21.