알타리키우기1 베란다텃밭 알타리 수확편> 베란다텃밭에서 키운 알타리로 실내텃밭표 김치를 담다. ■ "베란다텃밭 알타리 수확편" 베란다텃밭에서 키운 알타리로 베란다텃밭표 김치를 담다. 올초에 베란다텃밭에 심었던 알타리를 이제서야 수확을 하게 되었네요. 한꺼번에 모두 수확하려고 기다리다가 일부 알타리들은 꽃을 피우기도 했구요. 제가 가지고 있는 품종은 노지에서는 4월 중순에 파종(씨뿌리기)하여 5월 말에서 6월 초에 수확을 하는 품종입니다. 그리고 가을재배는 9월초에 파종하여 10월 말에서 11월 초에 수확을 합니다. 베란다텃밭이 조금 따듯할꺼라고 생각하고 올초에 2월경에 파종을 하였는데요. 확실히 작년 가을재배보다는 수확량이 떨어지는거 같더라구요. 이렇게 베란다텃밭을 하면서 절기의 중요성을 다시금 깨닫게 됩니다. 내가 원할때 심는것이 아니라 작물이 원할때 심어야 하는것이 기본중에 기본이겠죠. 제가 .. 2011. 4. 5. 이전 1 다음