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베란다텃밭61

베란다 텃밭 실패 유형과 극복하는 방법 ■ 베란다 텃밭 실패 유형과 극복하는 방법 제가 베란다 텃밭을 잘 운영하는 것은 아니지만... 지금 막 시작하시려는 분들이 실패하지 않기 위해서 몇글자 적어 보도록 하겠습니다... 저 역시도 초반에는 벌레가 생기거나, 채소가 말라 죽거나, 아예 싹이 나지 않는 등... 여러 여러움을 많이 경험했었답니다... 한정된 좁은 공간, 게다가 실내에서 키우다 보니 이런 저런 어려움들이 많더라구요... 베란다 텃밭을 실패하는 유형과 실패하지 않는 방법에 대해서 풀어보겠습니다... 지나친 관심이 흥미를 쫓아 버린다... 처음에 시도했던 작물이 상추키우기였습니다... 그 당시에는 상추키우는 법도 잘 몰랐지만... 지나친 관심으로 인해서 실패를 했던것 같습니다. 상추도 적절한 주변 환경이 조성되어야 발아를 하고 성장을 .. 2011. 5. 7.
쑥갓키우기, 베란다텃밭에서 쑥갓재배하기 ■ 쑥갓키우기, 베란다텃밭에서 쑥갓재배하기 베란다텃밭에서 재배하기 쉬운 작물중에 하나가 바로 쑥갓입니다. 쑥갓은 자주 먹지는 않지만 찌게, 라면에 곁들여서 먹으면 향이 풍부해 지더라구요. 희안하게 일부러 찾아서 먹게되는 채소는 아니지만, 특히 매운탕 같은 탕요리에 빠지면 뭔가 좀 섭섭한 그런 채소이죠. 베란다텃밭에서 이런저런 작물들이 실패한다면, 쑥갓키우기에 도전해 보시기 바랍니다. 위에 사진은 올해 3월 초에 찍은 쑥갓인데요. 본 줄기가 짱짱한 것이 꽤 오래 재배 했다는 것을 아시겠죠. 쑥갓재배는 겨울철에도 가능하구요. 게다가 쑥갓키우기 하실때 토양에 크게 신경을 않쓰셔도 됩니다. 쑥갓이 워낙 생명력이 강해서 웬만한 토양에서 재배가 가능하더라구요. 쑥갓재배를 하실때는 밑거름을 조금 주시고 웃거름은 몇번.. 2011. 5. 4.
베란다에서 쌈채소키우기, 아파트 베란다 텃밭에서 쌈채소키우기로 풍성해진 식탁! ■ 아파트 베란다 텃밭에서 쌈채소키우기로 풍성해진 식탁! 3월달 부터 열심히 아파트 베란다 텃밭에서 열심히 키워온 쌈채소키우기가 결실을 서서히 보기 시작하는 수확의 시기가 도래했습니다. 아파트 베란다텃밭에서 쌈채소키우기가 쉬운것은 아닌데요. 쌈채소의 경우는 몇뿌리만 잘 키워두면 장마가 오기 전까지는 꾸준히 수확해서 먹을 수 있는 쌈채소 종류들이 많습니다. 저야 아파트 베란다 텃밭에 워낙 다양한 종류를 심어둔 상태라 쌈채소는 보너스로 얻을 수 있답니다. 이번에 수확한 쌈채소는 기본적으로 상추, 청경채를 포함해서 근대, 청겨자, 쑥갓, 돌산갓, 케일, 적환무 등 입니다. 보통 쌈채소를 제공하는 식당에서 먹을 수 있는 쌈채소들은 다 있답니다. 쌈채소키우기 아파트 베란다 텃밭에서 어렵기만 한 것일까요? 상추 같.. 2011. 5. 2.
완두콩 키우기 베란다텃밭에서 가능할까? 완두콩재배, 완두콩키우기 진행과정... ■ 완두콩 키우기 베란다텃밭에서 가능할까? 완두콩재배, 완두콩키우기 진행과정... 베란다텃밭에서 재배하기 까칠한 녀석중에 하나가 바로 덩쿨채소입니다. 예를 들어 오이, 콩류 등은 덩쿨손이 쭉쭉 뻗어 나오기 때문에 정말 관리하기가 곤란합니다. 작년에 오이 5뿌리 정도 해서 몇개 따먹지를 못했으니까요. 그래도 덩쿨손이 주는 묘한 매력이 있습니다. 그래서 이전 포스팅에서도 소개했었던 완두콩키우기의 진행과정을 한번 보여 드릴까 합니다. 보통 완두콩재배를 해 보시면 아시겠지만 품종에 따라 다르기는 하지만 보통 50~60cm 까지 완두콩이 자랍니다. 완두콩 키우기 도전은 이번이 처음인데요. 작년에는 강남콩키우기에 도전햇는데요... 지지대를 잘못세워서 인지 결국 실패를 맛봤답니다. 그래서 이번 완두콩 키우기는 꼭 성.. 2011. 4. 26.
베란다텃밭에서 키운 보리, 보리 키우기 딱 절반의 성공!!! ■ 베란다텃밭에서 키운 보리, 보리 키우기 딱 절반의 성공!!! 작년 12월달 즈음에 무엇을 심을까 고민하다가 밀과 보리 종자를 구해서 한번 심어 보았답니다. 밀과 보리를 집에서 키워도 잘 자랄까하는 의문이 들었지만... 나름 어느정도는 키웠답니다. 최초의 목적이 풍성한 수확을 바라고 심은것이 아니기 때문에 낱알을 맺어 준 것만으로도 성공이라는 단어를 사용하고 싶습니다... 보리키우기를 시작한 이유는 간단합니다. 겨울철 베란다텃밭에서 키울 작물이 거의 없어서 였습니다. 겨울철에 동초시금치나 부추, 양파, 마늘, 20일적환무(래디쉬), 상추 등은 간간히 키울수가 있습니다. 하지만 날이 영하로 떨어지면 꽃대가 올라오거나 성장이 멈추더라구요. 그래서 생각한게 보리키우기를 해보자는 것이었습니다. 보리를 잘 키우.. 2011. 4. 23.
래디쉬(적환무), 베란다텃밭에서 키운 래디쉬(적환무)로 비타민 보충하세요. ■ 래디쉬(적환무), 베란다텃밭에서 키운 래디쉬(적환무)로 비타민 보충하세요. 이번에는 래디쉬(적환무)에 대해서 글을 한번 적어 보겠습니다. 그에 앞서 지난 번에 모종 옮겨심기에 대해서 포스팅을 한적이 있습니다. 관련포스팅(바로가기) 그때 옮겨 심었던 래디쉬(적환무)가 벌써 다 자랐네요. 래디쉬는 흔히 20일 적환무라고도 부르는데요. 본래 30~40일 정도 래디쉬(적환무)가 자라야 하지만 20일 정도만 래디쉬(적환무)가 성장해도 먹을 수 있기 때문에 붙여진 이름이라고 합니다. 래디쉬(적환무)는 주로 샐러드에 자주 사용되는데요. 외국에서는 래디쉬(적환무)를 자주 보신적이 있으실 겁니다. 래디쉬(적환무)는 겉은 투명한 붉은색을 띄구요. 래디쉬(적환무)의 속은 하얀 '무우' 같은 색을 띈답니다. 저번에 옮겨 .. 2011. 4. 15.

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